紅色風暴席捲全台2026花蓮大西瓜節正式啟動曾聖安李多慧接力應援

花蓮縣政府於2026年5月4日在縣府大禮堂隆重舉行「2026花蓮大西瓜節」啟動記者會，縣長徐榛蔚與味全龍球員曾聖安、啦啦隊成員李多慧共同揭幕，正式宣告年度農產盛事開跑。活動結合南臺科技大學研發的西瓜熟度AI辨識系統（敲擊棒），並串聯棒球跨界行銷，以「1200度陽光熟成」為核心訴求推廣花蓮西瓜「沙脆甜」特色。現場邀集農糧署東區分署、農業部花蓮區農改場等單位共襄盛舉，同步啟動「吃好瓜抽大獎」活動，預計透過南濱公園市集至台北天母棒球場的跨區域行銷，吸引全國民眾體驗花蓮農產魅力。此盛事不僅彰顯地方產業創新，更強化花蓮西瓜作為夏日代表性農產的市場地位。

1200度陽光熟成 構築花蓮西瓜獨特風味

花蓮大西瓜之所以享有「沙脆甜」的金字招牌，關鍵在於獨特的自然條件與精準農法。縣府農業處說明，花蓮西瓜從種植到採收需歷時60天，仰賴太平洋季風帶來的潔淨水源，搭配年均1200小時的強烈日照熟成，使果肉纖維細緻飽滿，糖分均勻分布。農業部花蓮區農改場秘書葉育哲進一步解密，透過AI辨識系統分析敲擊聲波頻率，能精準判斷西瓜熟度，避免傳統經驗判斷的誤差，提升產銷效率。這項技術已協助當地農友將商品化率提升25%，例如瑞穗鄉農會總幹事黃盛皇指出，今年試用AI的30戶農戶，採收後損耗率降低18%，果實甜度達14度以上，遠高於全國平均。縣長徐榛蔚強調，「沙脆甜」不單是口感，更是花蓮土地與農友心血的結晶，「每顆西瓜都承載著農民早出晚歸的汗水，我們要讓消費者品嚐到最純粹的在地風味。」活動期間，民眾購買合作農會西瓜即可參與抽獎，獎項包括輕航機高空體驗，透過實體消費深化對產地的認知。花蓮西瓜近年更獲食農教育推廣，成為學校營養午餐指定食材，2025年銷量達850公噸，年增15%，展現市場持續擴張的潛力。

棒球跨界串聯 打造夏日紅色風潮行銷

今年活動創新融入職棒元素，由味全龍球員曾聖安擔任「開球大使」，以象徵性開球揭開序幕，寓意「揮出夏季第一棒」。曾聖安分享：「作為花蓮子弟，能為家鄉農產站台是光榮任務，西瓜的清甜滋味就像棒球賽的暢快感。」5月16日南濱公園將舉辦「夏日好瓜市集」，李多慧將現身與民眾互動，現場規劃西瓜冰沙DIY、農友故事講座等體驗活動。更關鍵的是，活動延伸至5月30日台北天母棒球場，結合味全龍主場賽事舉辦「天母主題日」，觀賽民眾可憑票根兌換西瓜試吃組，並參與「紅色風潮」打卡活動。農業處經理林奕岑分析，此策略成功吸引年輕族群，去年同類活動曝光率達230萬人次，粉絲專頁互動量增長40%，「李多慧的加入讓活動更具話題性，尤其吸引18-35歲女性受眾，他們會主動分享體驗至社群平台。」花蓮縣議會副議長徐雪玉補充，活動也串聯在地觀光，南濱公園市集將結合壽豐鄉特色民宿推出「西瓜週末旅遊套裝」，預計帶動周邊餐飲業者營收提升20%。透過棒球與農產的跨界對話，活動不僅提升西瓜知名度，更重塑花蓮作為「夏日休閒首選」的觀光形象。

五大主軸深化體驗 推動農產永續發展

縣府規劃「五大行銷主軸」系統性推廣，超越單純銷售，強化產地體驗與產業鏈整合。首推「夏日好瓜市集」，5月16日南濱公園集結30家在地農友與特色店家，展示西瓜果醬、西瓜籽茶等加工品，並設立「西瓜漫遊地圖」導覽APP，帶領遊客走訪種植區，瞭解從育苗到採收的全程。其次「吃好瓜抽大獎」活動，購買合作農會西瓜可抽中輕航機體驗或花蓮農產禮盒，預估帶動消費金額突破500萬元；「西瓜聯名商品」則串聯花蓮觀光工廠推出西瓜風味冰淇淋、手工皂，與在地品牌「花蓮好物」合作，強化產業鏈價值。更關鍵的是「天母主題日」，將棒球賽事與農產市集結合，讓觀眾在觀賽同時體驗產地直送的西瓜，延伸「運動+農業」的消費場景。農糧署東區分署長陳吉村指出，此模式成功解決農產品季節性銷售困境，「透過多元通路，花蓮西瓜不再僅限於夏季，全年銷售佔比已達35%。」活動更融入永續理念，採用可重複使用環保包裝，減少塑膠用量，並與環保團體合作推動「西瓜籽再生計畫」，將廢棄籽粒轉化為有機肥料。縣長徐榛蔚強調，「這不是單一節慶，而是打造花蓮農業新生態的起點。」預計活動期間將吸引超過10萬人次參與，帶動農產銷售成長20%，並為農友創造平均每月1.5萬元的附加收益。未來將持續擴展至全國農會平台，讓花蓮西瓜成為台灣農業智慧化與文化創意的典範。