亞太棒球場週末限定美食攤位進駐球迷熱血應援兼品嚐在地美味

台南市政府體育局於本週末（115年4月13至14日）在亞太國際棒球訓練中心成棒主球場，針對週六湧入逾萬名熱血球迷的觀賽潮，特別規劃期間限定美食攤位進駐球場戶外區域。體育局長陳良乾說明，此舉旨在因應高人潮服務缺口，邀請11家在地優質廠商設攤，提供多元餐飲選擇如台南特色鹽酥雞、擔仔麵及冰品，讓球迷在應援之餘輕鬆享用美食，同步強化場邊熱鬧氛圍。透過精準動線設計避免壅塞，體育局將觀賽體驗從進場前延伸至賽後，打造兼具競技與休閒的綜合場域，此舉不僅回應市民對完善服務的期待，更深化職棒賽事的在地文化連結，讓亞太棒球場成為市民週末休憩新地標。

精準規劃攤位種類提升觀賽體驗

體育局此次攤位規劃深植球迷需求調研，避免單一類型造成動線阻塞。11家廠商涵蓋在地小吃、健康飲品與球隊主題甜點，例如安平老街知名「阿嬤的鹽酥雞」攤位提供無油炸版本，搭配體育局嚴格審查的衛生規範，確保食材新鮮度與安全。攤位動線採「環狀分流」設計，入口處設置資訊看板指引餐飲區，避免與進場通道衝突；同時依據球賽節奏調整營業時段，開賽前30分鐘至下半場休息時段提供熱食，符合球迷用餐習慣。體育局更邀請交通局協調周邊停車場與公車接駁，解決觀眾「進場難」問題，現場實測顯示平均等候時間縮短40%，球迷滿意度達89%。此規劃不僅補足過去球場僅有便利商店的服務缺口，更透過美食建立情感連結，讓球迷在應援時自然流露「這就是台南」的歸屬感，為後續活動提供可複製的服務標準。

搭配球團活動打造在地特色美食圈

攤位營運緊密結合統一獅隊主題活動，創造「看球吃美食」的沈浸式體驗。例如週末賽事中，「開球儀式」後立即推出「獅隊限定冰棒」，由在地製冰廠以台南特產鳳梨為原料，搭配球隊標誌裝飾，吸引年輕族群拍照分享。體育局與統一球團共同規劃「美食打卡集點」活動，球迷集滿5個攤位印章可兌換球隊周邊商品，有效分散人潮並提升消費意願。延伸至台南在地文化，攤位選址刻意靠近安平古堡觀光動線，引進「古早味小吃專區」，如將傳統米糕融入棒球造型，結合台南歷史故事設計宣傳內容。體育局更透過社群媒體預先曝光廠商資訊，吸引跨縣市球迷專程造訪，賽事期間周邊餐飲業者平均業績成長25%，印證「棒球經濟」對地方產業的帶動效應。此模式成功將單一球賽轉化為文化體驗節點，讓美食成為傳遞台南城市魅力的媒介。

長期策略深化球場服務與球迷共創

體育局強調此為「系統性服務升級」的起點，未來將以完整賽季（全年180場賽事）為單位進行招商，取代單場臨時發包。招商文件明確要求廠商需提交「在地化營運提案」，例如結合台南特色節慶（如鹽水蜂炮、安平夜市）設計主題活動，或與在地農民合作社合作供應有機食材。統一球團將提供球迷消費數據分析，協助廠商預測人潮高峰，避免過度同質化。體育局更規劃建立「球迷服務反饋平台」，賽後開放APP填寫餐飲評分與建議，將數據納入下一季招商評分標準，確保服務持續優化。長期目標是打造「亞太棒球美食節」品牌，預計2025年擴展至全台10座棒球場，參考日本職棒「巨蛋美食祭」成功經驗，引進多元國際餐飲，同時保留在地特色。此策略不僅提升球場營收（預估年增300萬元），更強化市民對體育設施的認同感，讓亞太棒球場從「競技場」蛻變為「城市生活中心」，真正實現「球迷共創」的永續願景。